الآن فقط عن أبسط ، عنه ، حول البيرة كولش. يمكنك تذوق الرائحة والذوق الرائع فقط عن طريق زيارة كولونيا أو مدينة بون القريبة. لا ينبغي نقل البيرة الفوار الخفيفة التي تحتوي على نسبة كحول تصل إلى 4.7٪ لفترة طويلة ، والتي يمكن أن تفقد صفاتها إلى الأبد. لذلك ، توفر مصانع الجعة في كولونيا احتياجات الحي بأكمله.
الآن فقط عن أبسط ، عنه ، حول البيرة كولش. يمكنك تذوق الرائحة والذوق الرائع فقط عن طريق زيارة كولونيا أو مدينة بون القريبة. لا ينبغي نقل البيرة الفوار الخفيفة التي تحتوي على نسبة كحول تصل إلى 4.7٪ لفترة طويلة ، والتي يمكن أن تفقد صفاتها إلى الأبد. لذلك ، تلبي مصانع الجعة في كولونيا احتياجات الحي بأكمله للبيرة ذات النكهات كولش.
تقليديًا ، توفر Köls في مطاعم البيرة والحانات Köbes ، وهو نادل قوي مبني جيدًا. ولا تتصل به - أوبيرت ، كما هو معتاد في أجزاء أخرى من ألمانيا ، سيكون دائمًا هناك بدون حائل ، إذا كان زجاجك فارغًا فقط.
وسيستمر هذا الأمر حتى تشعر أن البيرة قد ملأت جميع مكوناتك من الرأس إلى أطراف الأصابع ، ثم قم بوضع جرأة من الورق المقوى بجرأة تحت كوب من البيرة - وهذا سيكون بمثابة إشارة للشخص الذي يرتدي زياً أزرقًا. "سئمت".ينتقل Köbez بشكل حاسم بين الصفوف مع صينية Kolschkranz الضخمة ، والتي تحتوي على ما يصل إلى 15 خلية للنظارات في الجزء السفلي ، تبدو وكأنها مقطع كولت مشحون. تعتبر النظارات طويلة القامة ، مع جدران شديدة الانحدار ، على الرغم من أن سعتها 200 مل فقط. يزعم خبراء البيرة الحقيقيون أن شرب البيرة من أكواب كبيرة لا يستحق كل هذا العناء ، حيث تختفي رائحة البيرة وتختفي اللوحة البراقة اللامعة. مشروع البيرة Kölsch شائع ، على الرغم من وجود محبي البيرة في براميل خاصة ، وحتى في زجاجات. ماركات كولونيا سيون ، غانسا ، دوم ، جافيل وكوبرز الأكثر شعبية اليوم. إذا أتيت إلى كولونيا ، فعليك بالتأكيد زيارة مطعم البيرة FRÜH المحبوب من قبل جميع السكان المحليين والسياح.
يقع بجوار الكاتدرائية الجميلة - واحدة من مناطق الجذب الشهيرة في البلاد. أمام المطعم ينبوع التماثيل كولونيا. بالذهاب إلى الداخل ، تجد نفسك في قبو بيرة قديم. يجلس الضيوف على مقاعد خشبية عريضة خلف مفارش المائدة المكشوفة على طاولات خشبية كبيرة خشنة. في أي طقس وفي أي وقت من السنة ، يوجد بالمطعم عدد كبير من الزوار. يمكن أن تستوعب القاعة ما يصل إلى ثلاثمائة شخص ، في حين توجد طاولات في الشارع بالقرب من مدخل المطعم.
تم افتتاح Peter Jozef Fruch Brewery ، الذي تم افتتاحه في عام 1904 ، ويقدم البيرة المميزة التي تحمل الاسم نفسه والأطباق الألمانية التقليدية اللذيذة والوجبات الخفيفة في كولونيا.
المشي في المساء في كولونيا ، بحثنا في هذا المطعم البيرة ، حيث أن الدليل ينصح به يوم واحد كواحدة من مخزن البيرة الحقيقي. كنا سعداء ، فقط تجاوزنا عتبة المؤسسة. قادنا كووبز مشدود ، رشيق وقوي إلى حد ما على طول الجداول لا تعد ولا تحصى ، حيث جلس في عزلة ، حيث مجموعات كبيرة من ضيوف المؤسسة. يبدو أننا بينما نسج عبر ممرات الطابق السفلي ، لن نكون قادرين أبدًا على إيجاد زاوية حرة ، لكننا كنا محظوظين بشكل لا يصدق ، كان هناك طاولة خشبية مع مقاعد قوية مثل النادل في الممر.
وهنا القائمة في أيدينا. ماذا نريد؟ نعم بالطبع البيرة! والنقانق الألمانية التقليدية ، كما بدونها. في أقل من دقيقتين ، تم عرض البيرة في أكواب رقيقة على طاولتنا. في رأينا حول الاستجواب ، عند تقييم كمية البيرة ، وضع علامة Köbez على شيء بقلم رصاص على الورق المقوى ... أول رشفة ، البيرة رائعة ، غير عادية ، لها رائحة فريدة خاصة بها وذوق غير مألوف حساس. بعد قضاء وقت في تجربة مشروب ساحر ، كانت البيرة في حالة سكر بالفعل. لدينا النادل في كل مكان ، القادمة من أي مكان ، كان يقف بالفعل أمامنا مع أكواب كاملة من البيرة. في انتظار النقانق الألمانية ذات العلامات التجارية ، صنعت بالفعل ستة علامات على أحجارنا المصنوعة من الورق المقوى باستخدام قلم رصاص ، أفرغ كل منا ثلاثة أكواب من بيرة كولش الممتازة. عززت النقانق شهيتنا ورغبتنا في قلب أكثر من كوبين من كولش. بعد ساعة ، كنا نبحث بالفعل عن مرحاض في المتاهات التي لا تنتهي من الطوابق السفلية والممرات. لم يكن الأمر صعبًا ، لكن بدونه في مثل هذه المؤسسة بأي شكل من الأشكال. وهكذا ، بعد أن عدنا إلى طاولتنا الخشبية المقطعة تقريبًا ، والتي أصبحت بالفعل ركنًا "مريحًا" خاصًا بنا ، يسرنا بكل سرور أن نضع جزءًا جديدًا من كولش مع ساق لحم خنزير مقلي على قدم المساواة. استمر المساء ، لم نكن نحن ولا جيراننا من الدول الاسكندنافية ، الذين اختاروا طاولة بعيدة ، في عجلة من أمرنا. وكيف يمكنك أن تترك هذه الجنة في كولونيا ، حيث الطعام الممتاز والشراب الساحر في كولش جعل الاسترخاء حقا الإلهي.
كيف يمكنني التوفير في الفنادق؟
كل شيء بسيط للغاية - لا تنظر فقط إلى الحجز. انا افضل محرك البحث RoomGuru. إنه يبحث عن خصومات في نفس الوقت على الحجز وعلى 70 موقع حجز آخر.
