إلهام

Prosciutto - صور لذيذة أكثر من اللحوم الإيطالية

سامحني النباتيين ، لكن هذه المقالة ستركز على اللحوم. وليس عن اللحوم البسيطة ، ولكن عن اللحوم التي يحبها الجميع. في حياتي ، لم أر رجلاً (آكلى لحوم البشر) لا يريد البروسسيوتو.

Lisovskaya ناتاليا / Shutterstock.com

إذا كان الأمر كذلك ، فاترك تعليقًا أدناه ، وسأقدم لك الطلب.

gorillaimages / Shutterstock.com

بعد مقابلة قطعة من شرائح رقيقة ، سوف تتغير حياتك. يمكنك خداع نفسك إلى ما لا نهاية ومحاولة التسوية مع النقانق والنقانق الأخرى ، ولكن في المرة الأولى التي ترى فيها بروسسيوتو الإيطالي ، سيحدث لك شيء لا يمكن تفسيره: سوف تصل يديك إلى محفظتك لإعطاء المال للطعام الذي ترغب فيه.

eZeePics / Shutterstock.com

يكمن سر بروسسيوتو الإيطالي ، بالإضافة إلى منتجات أخرى من إيطاليا (المعكرونة والبيتزا) في بساطة الإعداد والجودة. ليس من السهل تذويب ساق الخنزير ، لذلك أعني المكونات المستخدمة: لحم الخنزير والملح والفلفل والهواء والرطوبة والمياه.

ولا تنسى الوقت الذي يستغرقه لحم الخنزير من عدة أشهر إلى سنة ليصبح الطريقة التي اعتدنا أن نراها في المتاجر الإيطالية.

Lesya Dolyuk / Shutterstock.com

لقد جمعنا لك صورًا شهية ولذيذة عن بروسسيوتو الإيطالي وطرق تقديم الأطعمة الشهية على الطاولة. بدء سال لعابه.

ULKASTUDIO / Shutterstock.com Oxana Denezhkina / Shutterstock.com Lisovskaya ناتاليا / Shutterstock.com الصور المروجية / Shutterstock.com فيليكس فورو / Shutterstock.com Visionsi / Shutterstock.com ايجور سينكوف / Shutterstock.com ألينا كازلوسكايا / Shutterstock.com يوجينيا لوكاسينكو / Shutterstock.com zi3000 / Shutterstock.com يوليا غريغوريفا / Shutterstock.com Shebeko / Shutterstock.com Slawomir Fajer / Shutterstock.com استوديو أفريقيا / Shutterstock.com دوسان زيدار / Shutterstock.com

استمتع بمشاهدتك ، واستمتع بوجبتك ولا تنس مشاركة الوصفات في التعليقات.

شاهد الفيديو: spaghetti al pomodoroسباغيتي مع صلصة الطماطم على الطريقة الإيطالية (شهر نوفمبر 2024).

المشاركات الشعبية

فئة إلهام, المقالة القادمة

بوراتا - جبنة الذواقة الإيطالية
أجبان إيطالية

بوراتا - جبنة الذواقة الإيطالية

بوراتا (بوراتا) - جبنة إيطالية ، وهي مزيج رائع من الموزاريلا والكريمة. يأتي اسمها من كلمة burro ، والتي تعني "الزبدة". كل كرة عبارة عن كيس من الموزاريلا مليئة بالملء. وعلى الرغم من أنه لا يمكن للتباهي أن يتباهى بتاريخ غني ، إلا أنه يحتوي على الكثير من الحقائق المثيرة للاهتمام في الاحتياطي ، والتي سنخبرك بها الآن.
إقرأ المزيد
ريكوتا - جبنة مصل اللبن التقليدية الإيطالية
أجبان إيطالية

ريكوتا - جبنة مصل اللبن التقليدية الإيطالية

الريكوتا جبن مصل اللبن الإيطالي التقليدي. في عالم الطهي ، هناك قاعدة غير مكتوبة ناشئة عن التجربة: "لا تتخلص من أي شيء لا تحتاجه!" الريكوتا مثال كلاسيكي. إعداده من مصل اللبن المتبقية من إعداد الأصناف الأخرى. ومن هنا جاء اسم جبنة الريكوتا ، مما يعني "طهيها مرة أخرى".
إقرأ المزيد
Grana Padano Cheese - الأخ الأصغر لبارميجيانو ريجيانو
أجبان إيطالية

Grana Padano Cheese - الأخ الأصغر لبارميجيانو ريجيانو

كم هو صعب العيش في ظل قريب قريب ، تعرف Grana Padano ، وهي جبنة إيطالية صلبة وشقيقها الأصغر غير المتفرغ من Parmigiano Reggiano ، عن كثب. كثير من الناس يخلطون بينه وبين البارميزان ، يعتقد البعض أنه تناظرية منخفضة الجودة ، ولم يسمع أحد به على الإطلاق.
إقرأ المزيد
بارميزان - ملك عالم الجبن
أجبان إيطالية

بارميزان - ملك عالم الجبن

تغمض عينيك ويقول في همس: "البارميزان!" والآن أنت جالس بالفعل في ظل الكرمة ، تشرب النبيذ المفضل لديك وتستمتع بطعم الجبن. حقا كلمة سحرية! ليس أقل لذيذ هو صاحب هذا الاسم - جبن بارميجيانو ريجيانو. سوف نخبرك بالمكان الذي ولد فيه ، وكيف وصل الأمر إلى أيامنا هذه ، وما هي الوصفات التي يتم استخدامها ، وعن تركيبة البارميزان والفوائد الصحية لها.
إقرأ المزيد