Tiramisu هي واحدة من أشهر الحلويات الإيطالية في العالم. دعنا نرى المكونات التي نحتاجها لعمل تيراميسو وفقًا للوصفة الإيطالية الكلاسيكية في المنزل:
200 غرام من ملفات تعريف الارتباط Savoiardi
60 غراما من السكر.
القهوة (إضافة السكر حسب الذوق) ؛
3 بيضات (اختر البيض الطازج!) ؛
250 جرام من جبنة مسكربون.
أولاً ، قم بفصل الصفار عن البروتين ، ضع البروتينات في حاوية بلاستيكية ، وصفحات البيض في أي حاوية ملائمة لصنع الكريم. أضف الآن نصف السكر إلى الوعاء مع الصفار ، واخلطي حتى تصبح الكتلة متجانسة وأخف وزنا. أضف جبنة "Maskarpone" إلى هذا المزيج ، واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا. الصفار جاهزة. الآن تحضير السناجب. أولاً ، أضف بقايا السكر إلى حاوية البروتين. يمكنك إضافة قليل من الملح لتبسيط عملية الجلد. من الأفضل استخدام وعاء بلاستيكي لجلد البروتينات ، لأن سطحه ليس سلسًا مثل سطح الأواني الزجاجية ، لذلك لا تنزلق البروتينات على الجدران. يجب أن تكون البروتينات المخفوقة خفيفة وجيدة التهوية. الآن إضافة البيض إلى صفار البيض. بعناية فائقة ، مع ملعقة ، وضعها في وعاء مع صفار البيض والجبن. المزيج بلطف مع حركات الضوء. كريم جاهز. الآن لنبدأ في صنع تيراميسو. تراجع بسرعة كل ملف تعريف الارتباط في القهوة. يجب أن تكون القهوة في درجة حرارة الغرفة. ضع الكعك المنقوع في القهوة في وعاء زجاجي مستطيل بحيث تغطي الجزء السفلي بالكامل. الآن قم بتغطية ملفات تعريف الارتباط بطبقة من الكريما. يرش الكاكاو في النهاية. ضع الطبقة التالية من ملفات تعريف الارتباط والكريمة. يرش الكاكاو مرة أخرى. Tiramisu جاهز. الآن تحتاج إلى وضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
شاهد الفيديو: تيراميسو الإيطالية الكلاسيكية (شهر نوفمبر 2024).
لذا ، وصلت إلى ميلانو ، وتهدف الآن للتسوق أو مشاهدة المعالم السياحية. إذا لم تكن هناك مشاكل في التمويل ، فسيسعد سائقي سيارات الأجرة ، بالطبع ، بإرضاء أي نزوة مرورية. إذا كنت لا تكره الادخار ، فإن نظام النقل العام في ميلانو في خدمتك. علاوة على ذلك ، فإن هذه الأخيرة مدروسة جيدًا ، وفي بعض الأحيان ، يمكنها توفير المال فقط ، ولكن أيضًا توفير الوقت.
يعد مهرجان فينيسيا السينمائي الشهير أحد أهم الأحداث في صناعة السينما العالمية. لقد تلقوا هنا "تذكرة" إلى الحياة ، أصبحت كلاسيكية ، أفلام فيليني ، تاركوفسكي ، آلان رينيه وجان لوك جودارد. منذ ثمانية عقود ، يملي مهرجان فينيسيا السينمائي "الموضة" للسينما وتحديد سوق الأفلام.
مطار تراباني يحتل فينشنزو فلوريو ، أو كما يطلق عليه Trapani Birgi (الرمز الدولي لـ IATA: TPS) ، المرتبة الثالثة من حيث حركة المسافرين في جزيرة صقلية. حصلت على اسمها الحديث في نهاية القرن التاسع عشر. تكريما لمنتج رئيسي من النبيذ المحلي. يقع المطار في مكان مناسب للغاية - على بعد 15 كم من مارسالا وبلدة تحمل الاسم نفسه تراباني.
لا يعلم الجميع أنه لا يوجد في إيطاليا "دولة واحدة" ، بل دولتان. بالإضافة إلى الفاتيكان ، وهي ولاية قزم أخرى ، محاطة من جميع الجهات بإيطاليا ، وهي سان مارينو. مساحتها 61 متر مربع فقط. كم. هذا ، بالمقارنة ، أصغر بقليل من 20 مرة من روما ، لكن حتى مع هذا الحجم المتواضع ، تضم ولاية سان مارينو ما يصل إلى تسع مدن مجتمعية ، وكل واحدة منها تقريبًا لديها ما يراه مسافر متطور.
إذا كنت في فيرونا ولديك بضعة أيام حرة ، يجب عليك بالتأكيد أن تقطع يومًا واحدًا على الأقل في بحيرة غاردا - واحدة من أكثر المناطق روعة في شمال إيطاليا. تبلغ المسافة من فيرونا إلى البحيرة حوالي 25 كم فقط ، وسوف تتعلم كيفية الوصول إلى هناك من المدينة من هذه المقالة.
تعد فيرونا إحدى مدن إيطاليا التي تفوق بكثير توقعات المسافرين. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع المدينة بموقع جيد في منتصف المسافة تقريبًا بين ميلانو والبندقية ، ويسهل الاتصال بها هنا ليوم واحد ، وحتى في أوقات مرتجلة. وبما أن السكك الحديدية هي وسيلة النقل الأكثر ملاءمة للسفر إلى فيرونا من مدن أخرى في إيطاليا ، في هذه المقالة سنخبرك بالتفصيل عن القطارات من فيرونا إلى الأماكن الأكثر إثارة في المنطقة المجاورة.
على مدار قرون من الزمن ، تمكنت ميلانو من زيارة كل من العاصمة المصرفية لأوروبا وعاصمة الدوقية ، وخلال فترة نابليون ، عاصمة المملكة الإيطالية. تذكرنا العديد من الآثار والمباني التي نجت من تدمير الحروب المحلية والعالمية بالأهمية التاريخية والثقافية لميلانو في عصرنا.
تتركز مناطق الجذب الرئيسية في ميلانو في وسط المدينة - ميدان دومو ، الكاتدرائية ، القصر الملكي ، معرض فيكتور عمانويل. تلعب إمكانية الوصول إلى مناطق الجذب دورًا مهمًا في اختيار مكان الإقامة ، وبالتالي فإن أشهر الفنادق في وسط ميلان هي.